– avanceret opvarmningsteknologi og innovativ design, der skaber fleksibilitet
til serveringslinjer med buffet
– induktionsegnede serveringsfad opvarmes gennem bordpladen med
Incogneeto-systemet
– krav til induktionsegnet skålstørrelse ø20-30 cm
– varme overføres kun til gryden, bordpladen forbliver køligt
– egnet i første hånd til naturlige og syntetiske sten, f.eks. granit. Andre
prøver af materialer kan evalueres fra fabrikken
– der kræves ingen huller eller snit i bordpladen
– Systemet monteres under bordpladen på simpelt skinnesystem, som er skruet
fast på et stykke krydsfinér eller limet på krydsfinérlister
– Magneeto ™ 2 skiven medfølger til hvert system, den har en temperatursensor,
kommunikator og lokalisering, der muliggør opvarmning af induktionsegnede
retter gennem standard bordplader
– automatisk grydesensor sikrer øjeblikkelig energi til panden
– energieffektiv løsning, 95% af energiemissionen går direkte ind gryden
– Systemet tilbyder unikt direkte sensering af gryde-kontakt temperatur med
1,1° C nøjagtighed, temperaturregulering + 30-88 ° C
– temperatur valgt via kontrolpanel, alternativt kan hver Magneeto ™ 2
programmeres gennem kontrolpanelet for at forudindstille en temperatur til
automatisk styring
– specificering af maksimale temperaturgrænser forhindrer skader på gryden og
mindsker madspild
– låsefunktion i kontrolpanelet forhindrer uønskede ændringer i indstillingen