Induktionskomfur, 6 zoner, 3,5 kW hver, i alt 21 kW.
Zonediameter 260 mm.
Dimensioner 1200 x 800 x 900 mm.
Lavet i rustfrit stål.
Stativ med justerbar højde 700-900 mm, med hylde i rustfrit stål.
Hurtig, effektiv og sikker.
– Induktionskomfurer producerer nærmest ingen overflødig varme i køkkenet
– betragteligt hurtigere end el- eller gas komfur
– øjeblikkelig reaktion når der justeres på varmen
– kogepladen selv bliver aldrig opvarmet og er derfor altid koldere end gryden el. panden ovenpå
– mad som koger over brænder ikke på når det ender på det kølige komfur
– varme bliver kun produeret når en gryde el. pande med en diameter på mindst 120mm placeres på zonen
– energiforbruget er markant lavere end i et elkomfur
Da induktionskonfuret fungerer som det gør, skal de brugte gryder og pander have en magnetisk bund.
Bedste resultater kan opnås med gryder og pander i stål med enten compound- eller sandwichbund.
De fleste støbejernsgryder og pander fungerer.
Gryder og pander i aluminium anbefales ikke og de plejer ikke at fungere.