– kogeplader i støbejern, ydre overflader i rustfrit stål
– fire 3 kW kogeplader i størrelsen 300×300 mm
– pladerne kan foldes sammen for lettere rengøring
– 7-trins temperaturregulering
– signallys
Stativ med Metos Chef 24 konvektionsovn:
– ovn, dør og overflader i rustfrit stål
– kapacitet 4 x GN1 / 1 eller 2 x GN2 / 1
– temperaturregulering: + 50-300 ° C
– timer 0-120 min eller kontinuerlig
– ventil til manuel fjernelse af fugtighed
– manuel befugtningsfunktion, også med kontinuerlig befugtningsfunktion:
fugtighedsniveauet kan ændres fra fabrikken under anmodning