Jalustallisessa Metos Diamante D73/10CGPW14 -kaasuwokissa on tehokas 14 kW:n
emaloitu valurauta-rengaspoltin, joka jakaa liekin tasaisesti wok-pannun
pohjaan antaen hyvän paistotuloksen. Laite on helppo pitää puhtaana, sillä
tason takaosassa sijaitsevan 550×520 mm kokoisessa syvennyksessä on viemäröinti
lattiakaivoon. Lisäksi laitteen levyinen 2 litran rasvakaukalo sekä
rengaspoltin on irroitettavissa. Kaasuliesi toimii piezo-sytytyksellä.
Kaasupoltin on varustettu liekinvarmistimella, joka estää kaasun pääsyn
liekittömään laitteeseen.
Tukeva, tyylikäs ja hygieeninen Metos Diamante 70 -ravintolalaitesarja on
suunniteltu jokaista yksityiskohtaa myöten tehokkaaksi ja toimivaksi
ratkaisuksi aina esikäsittelystä itse ruoan valmistukseen, unohtamatta sen
helppoa puhdistusta. Diamante 70 -sarjan laitteet ovat saatavissa
pöytämallisena tai omalla jalustalla, yksittäisinä tai useamman laitteen
yhdistelmänä, pienestä keskikokoiseen tai suureen keittiöön. Laitteiden tasot
ovat laserleikattuja, mikä takaa laitteiden yhdistämisen siistiksi yhteneväksi
saarekkeeksi tai linjastoksi kovaa kulutusta vaativiin olosuhteisiin, kestäen
katseet myös avokeittiössä.
– jalusta ovilla
– 14 kW rengaspoltin
– suuri säädin roiskeilta suojassa
– rasvakaukalo
– ylikuumenemissuoja
– piezo-sytytys
– polttimessa liekinvarmistin
– runko ja jalat ruostumatonta terästä
– säädettävä korkeus 840…920 mm
– viemäröinti
TOIMITUKSEEN SISÄLTYY:
– maa- ja nestekaasusuuttimet (tehdasasetuksena nestekaasusuutin)
LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
– sokkeli
– sivupaneelit