Jalustallisessa Metos Diamante D75/10CGPW28 -kaasuwokissa on kaksi tehokasta 14
kW:n emaloitua valurauta-rengaspoltinta, jotka jakavat liekin tasaisesti
wok-pannujen pohjaan antaen hyvän paistotuloksen. Laite on helppo pitää
puhtaana, sillä tason takaosassa sijaitsevan 950×520 mm kokoisessa
syvennyksessä on viemäröinti lattiakaivoon. Lisäksi laitteen levyinen 3 litran
rasvakaukalo sekä rengaspoltin on irroitettavissa. Kaasuliesi toimii
piezo-sytytyksellä. Kaasupoltin on varustettu liekinvarmistimella, joka estää
kaasun pääsyn liekittömään laitteeseen.
Tukeva, tyylikäs ja hygieeninen Metos Diamante 70 -ravintolalaitesarja on
suunniteltu jokaista yksityiskohtaa myöten tehokkaaksi ja toimivaksi
ratkaisuksi aina esikäsittelystä itse ruoan valmistukseen, unohtamatta sen
helppoa puhdistusta. Diamante 70 -sarjan laitteet ovat saatavissa
pöytämallisena tai omalla jalustalla, yksittäisinä tai useamman laitteen
yhdistelmänä, pienestä keskikokoiseen tai suureen keittiöön. Laitteiden tasot
ovat laserleikattuja, mikä takaa laitteiden yhdistämisen siistiksi yhteneväksi
saarekkeeksi tai linjastoksi kovaa kulutusta vaativiin olosuhteisiin, kestäen
katseet myös avokeittiössä.
– jalusta ovilla
– kaksi keittopaikkaa (14 kW/paikka)
– rengaspolttimet
– suuret säätimet roiskeilta suojassa
– rasvakaukalo
– ylikuumenemissuoja
– piezo-sytytys
– polttimissa liekinvarmistin
– runko ja jalat ruostumatonta terästä
– säädettävä korkeus 840…920 mm
– viemäröinti
TOIMITUKSEEN SISÄLTYY:
– maa- ja nestekaasusuuttimet (tehdasasetuksena nestekaasusuutin)
LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
– sokkeli
– sivupaneelit