Bordmodellen med induktion og wok kogeplade Metos Diamante 70 D72 / 10TCIW har
en keramisk Ø230 mm 5 kW kogezone.
Induktions- og wok-komfuret akkumulerer ikke varme i komfuret, men opvarmer kun
grydebunden og mad i gryden, hvilket gør brugen af ??en induktions- og
wok-komfur hurtig og sikker.
Hver detalje i denne kraftfulde, stilfulde og hygiejniske restaurant serie
Metos Diamante 70 er designet til at levere effektive og velfungerende
løsninger til hele processen, fra forberedelse til madlavning og let rengøring
af ovnen bagefter. Komfurer af serie Diamante 70 kan købes både som
bordmodeller og med deres egen bænkestativ, som individuelle eller kombinerede
enheder, både til små og mellemstore og til store køkkener. Ovnene er
laserskåret, hvilket gør det muligt at flette flere enheder til sammenhængende
køkkenøer eller arbejdslinjer i køkkener med intensiv brug, f.eks.
cateringvirksomheder.
– Ø230 mm kogezone (5 kW)
– bordmodel
– store sprøjteresistente indstillingsknapper
– rustfrit stål ydre og fødder
– beskyttelse mod overophedning
EKSTRAUDSTYR (bestilles separat):
– wok gryde
– åben bænkestand
– bænkstativer med skinner
“- skabe til bænkestativer
“- skabe til opbevaring af værktøj
“- værktøjsopbevaring
“- bænkestativ
“- opvarmet gulv til bænkestativ
“- sokkel
– sidepaneler.